在工程建設的設計、施工和管理各階段中進行測量工作的理論、方法和技術，稱為“工程測量”。工程測量是測繪科學與技術在國民經(jīng)濟和國防建設中的直接應用，是綜合性的應用測繪科學與技術。
按工程建設的進行程序，工程測量可分為規(guī)劃設計階段的測量，施工興建階段的測量和竣工后的運營管理階段的測量。
規(guī)劃設計階段的測量主要是提供地形資料。取得地形資料的方法是，在所建立的控制測量的基礎上進行地面測圖或航空攝影測量。
施工興建階段的測量的主要任務是，按照設計要求在實地準確地標定建筑物各部分的平面位置和高程，作為施工與安裝的依據(jù)。一般也要求先建立施工控制網(wǎng)，然后根據(jù)工程的要求進行各種測量工作。
竣工后的營運管理階段的測量，包括竣工測量以及為監(jiān)視工程安全狀況的變形觀測與維修養(yǎng)護等測量工作。
按工程測量所服務的工程種類，也可分為建筑工程測量、線路測量、橋梁與隧道測量、礦山測量、城市測量和水利工程測量等。此外，還將用于大型設備的高精度定位和變形觀測稱為高精度工程測量；將攝影測量技術應用于工程建設稱為工程攝影測量。
工程測量是直接為工程建設服務的，它的服務和應用范圍包括城建、地質(zhì)、鐵路、交通、房地產(chǎn)管理、水利電力、能源、航天和國防等各種工程建設部門。
無論是工程進程各階段的測量工作，還是不同工程的測量工作，都需要根據(jù)誤差分析和測量平差理論選擇適當?shù)臏y量手段，并對測量成果進行處理和分析，也就是說，測量數(shù)據(jù)處理也是工程測量的重要內(nèi)容。
在當代國民經(jīng)濟建設中，測量技術的應用十分廣泛。在很多工程建設中，從規(guī)劃、勘測、設計、施工及管理和運營階段等的決策和實施都需要有力的測繪技術保障。在研究地球自然和人文現(xiàn)象，解決人口、資源、環(huán)境和災害等社會可持續(xù)發(fā)展中的重大問題以及國民經(jīng)濟和國防建設的重大抉擇同樣需要測繪技術提供技術支撐和數(shù)據(jù)保障。
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